Um passeio de barco pelo Rio Parapuca até o banco onde nasce o massunim — o marisco que dá nome ao restaurante. Colheita, história das catadeiras e degustação ao final, na Ilha dos Massunins.
O massunim é colhido na lama exposta pela maré baixa, um trabalho tradicional das catadeiras da região há gerações. A Ilha dos Massunins é o passeio que leva os hóspedes até esse banco de maré, saindo de barco direto do Ecoprivillege Hotel, para ver de perto a colheita e entender por que esse marisco batiza o cardápio do Restaurante Massunim.
O roteiro termina com degustação — geralmente com o próprio Caldinho de Massunim, prato de assinatura do restaurante, ainda com a maré e o barco por perto.
O passeio é organizado em quatro etapas, na ordem em que a maré permite.
Saída direto do píer do Ecoprivillege Hotel, pelo Rio Parapuca.
horário conforme tábua de maréPasseio de barco pelo manguezal até o banco de maré da Ilha dos Massunins.
~20 minAcompanhe (ou participe) da colheita do massunim com quem faz isso há gerações.
janela da maré baixaProva do massunim recém-colhido, com direito ao caldinho de assinatura do Restaurante Massunim.
retorno ao hotelEspaço reservado para fotos reais da travessia, da colheita e da degustação assim que estiverem disponíveis.
Onde o rio encontra o mar — o ponto de partida de todos os passeios em Boca da Barra.
Ver o hotel → Onde comerO cardápio que dá nome à ilha — prove o massunim recém-colhido em versão de fine dining.
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